| Feb.04 |
我們並不擔心停留會浪費時間,面對待會兒一整段的山路也無所謂(也許當時的阿麟並不知情北宜公路的可怕),很自然的點了一桌菜餚慢慢吃、慢慢聊,兩隻狗也很識相的在一旁休息。
也許是吃了太飽了,沒多久13就想睡覺了。我接手開車,整段北宜一直到花蓮我們都沒有停下來,直到天黑。
「國姓廟在哪?」才剛切到在台11線上,我把大夥兒(包含狗)都吵醒了。13在後座打了電話到「住海邊」,原來我在入口前幾公尺停了下來。天已經黑透了,一條小小的石子路沒有任何路燈,好像要把我們帶進海底世界一般。我差點以為走錯了路,心裡喃喃自語著:離入口有1km左右的路,到了嗎 ?是1km嗎?還是2公里?這條路有這麼長嗎?
我們的老車車燈太暗,就好像快要看不見前方時,國姓廟出現了。「那應該是廟吧?」下了車,每個人都伸伸懶腰,兩隻狗興奮的跳下車,我們很笨拙的從後門進到了「住海邊」。等到好不容易把家當搬進大套房,對著裡面的大書桌流完口水,腳一軟,我才發現自己開了半天的車,真的累了。突然一個念頭想到今天是自己的生日,好不容易到了花蓮,就更不捨得休息了,還有一個美妙的晚餐等著我們。
那晚我們在後院起火,燒了一大鍋的麻油雞(13一直說是燒酒雞,只因為他完全沒加水,買了整整10瓶的米酒把大家嚇壞了)。我和阿麟則準備沙拉,Erin和管家婆搭伙,我們不小心又在餐桌上待了一整個夜晚。
接著三天,我們都不放過「住海邊」的大廚房,天天煮、天天吃。
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| 寄件者 2011年年假公路環島 |
「住海邊」廚房的琉理台和我們家一樣是用水泥灌的,但卻細緻很多,我和13從第一天就讚嘆到第三天。室內室外分別有兩個流理台,一扇窗串聯兩個平台,即使是我們三個人一起擠在廚房裡,也能互不干擾,食物不論是熟的還是生的都在這窗台中傳來傳去。一切井然有序,每個鉆板都有不一樣的作用,鍋碗瓢盆都很有它理當的位置,我們很快的就能在這廚房裡大顯身手。
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第二天碰到阿正時,13很興奮的分享了流理台和鋪老紅磚的心得。
「這種紅磚要留縫才好鋪。」「當初就是想說不留縫比較好看...」
「我們把天花板調高了,改用玻璃採光。」「我們是把天花板整個打掉,打到三層樓高做通風,像煙囪那樣,還有採光。」
說了很多很多,似乎永遠都無法說完我們有多喜歡這個廚房空間。
「空間比例好了,有陽光,自然就舒服。不需要高級的建材去修飾。」我們就像遇到知音一般的聊著。
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打開後門就是滿滿的藍,海和天空。小花喜歡海。
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我很喜歡小花的三八痣。有種說不出來的老練。
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小草年紀輕,一下子就和龍哥、小虎玩成一片。三隻狗在屋內、屋外來回奔跑,每次我們家的兩隻跑進屋裡,小草就緊急煞車繞道到下一個出口堵"狗",很聽話的不進屋內。
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第二天一早又是麵包、咖啡香。阿麟帶著狗狗們去散步。或者應該是狗狗們帶著阿麟去散步,因為牠們跑在前頭一溜煙就不見了,只剩下阿麟的背影。
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第三天早上去了一趟太魯閣卻碰上過年假期交通管制,唯一的入口是遊園巴士的大門,但就算用腳趾頭想也知道我們家兩隻畜牲沒辦法上巴士,索性回到「住海邊」煮中餐。
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下午我們待在「住海邊」,哪都沒有去,只是繼續曬太陽、看書,一直到不知是誰提議去附近的海邊走走。
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就這樣太陽沉到山的另一頭了。
又是一個漫長的夜晚,大餐桌又擠滿了人,前一晚阿麟做的咖哩真的好好吃,這晚有著他很用心調配的牛奶米點心。這道甜點並不難,但卻要不斷的攪拌,需要很多的耐心。那晚每個人的嘴都是甜的,開了一瓶紅酒,下酒菜是工作、人生方向的話題,原本劇本寫的是用沉重的心情看海,卻被我們轉為輕鬆家常喜劇。喏,要不要再來一杯?再一口甜點?
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最後,我們有些依依不捨的離開了「住海邊」。
期待他們的新據點大碉堡新建完成,那時候應該多了一個小娃兒,阿麟說不定會在夏天來當小幫手,那我們的婚禮party乾脆就辦在大碉堡好了,可以在中央廣場升火,衝浪客自己帶帳篷... ... ...說到天邊去了。
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花蓮的 「自己家」和「住海邊」以及即將登場的「大碉堡」,
會是我們在花蓮的另一個家。
訂房資訊:慢。無目的

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